コンサルティングの
具体的な流れ
ステップ １ コンサルタントによる現状分析
ステップ ２ 問題の発見
ステップ ３ 原因の分析
ステップ ４ 経営課題の抽出
ステップ ５ 課題解決の優先順位を決定
ステップ ６ 各課題に対しての行動計画を策定
ステップ ７ 対策の実施
ステップ ８ 対策の効果測定
ステップ ９ 効果測定をもとに行動計画を再考
ステップ１０ 対策の再実施
ステップ １ コンサルタントによる現状分析
ステップ ２ 問題の発見
ステップ ３ 原因の分析
ステップ ４ 経営課題の抽出
ステップ ５ 課題解決の優先順位を決定
ステップ ６ 各課題に対しての行動計画を策定
ステップ ７ 対策の実施
ステップ ８ 対策の効果測定
ステップ ９ 効果測定をもとに行動計画を再考
ステップ１０ 対策の再実施
コンサルティング料金につきましては、ご提供するサービス内容の規模や時間によって異なりますので、担当者とご相談の上見積をさせて頂きます。
飲食店を新規で開業されるクライアント様向けのコンサルティングメニューです。
特に初めて独立開業される個人事業主の方々にとって、非常に便利なプランを各種ご用意してます。 弊社の飲食店コンサルタントがあなたの目標達成を必ず成功へと導きます。
まずは出店者様から出店を希望される業態などをヒアリングした上で、ターゲティング、マーケティング、コンセプト立案、立地診断など、開業に向けた繁盛店ノウハウをもとに、最適な出店プランを飲食店コンサルタントと共につくり上げていくことを目的としています。
「この業態であればこのコンセプトにすべき」と単に過去の実績を押し付けるものではなく、新たに価値あるものを創造していき、繁盛店の開業へと導きます。
「コンセプト立案」「立地診断」「内外装企画」「施工打ち合わせ」「接客教育」「マニュアル作成」などの開業コンサルティングメニューを提供してまいります。
飲食店における新規客の集客力の向上とそのお客様の効率的な固定客化を目的としたコンサルティングメニューです。
グルメサイトやプレスリリースを活用し集客力を高める手法もあります。それに対して、特に否定的な考えを持っているわけではありませんが、それありきでの集客に頼り、短期思考で集客する飲食店が多いように見受けられます。そういった対策による急激な一過性の客数増加は、波が引くように客数が一気に低下してしまう問題も併せ持っていると考えられます。
そして、飲食店の経営者の思考は「今日は予約が少ないから売上が少ない」と、予約に頼るようになるため、いつまでも安定した日々の客数を確保することができず悩みが絶えない日々が続くと思われます。
個人で経営されている飲食店オーナー様向けのコンサルティングメニューです。
基本的には売上を上げ、お店の収益性を高めることで経営者の皆さんが抱えるお悩みのほぼ70％以上が解決されることがコンサルティング業務を通じて分かっています。そして、その数値改善、特に売上アップの実現こそが当社コンサルティングの一番の強みだと言えます。しかし、必要のない無駄な対策を打つことはしません。先ずは現状分析をベースに飲食店がもつ個々の強みを更に伸ばしていく施策をご提案し、売上アップを実現してまいります。定期的に飲食店専門のコンサルタントが訪問し経営者の方のお悩みを一緒に解決していきます。とにかく飲食店のことならどんなことでも相談可能です。